2020.10.22 Thursday
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栃尾の油揚げの葱味噌焼き
とっても分厚い油揚げで食べごたえ十分です!
ナスのかんずりチーズ焼き
ナスがトロトロです(*´艸`)
新潟出身者への郷土料理サービスで頂きました(´∀`*)
酒粕グラタン
バゲットと良く合います♪
日本酒にも合いそうですね(^-^*)
コシヒカリのおむすび
お店一押しの日本酒と一緒に頂きました(*n´ω`n*)
郷土料理のおかげもありトッテモ盛り上がりました( *^艸^)
蟹沢れい子
新潟県上越市の名物、一夜干しのいかの天ぷらです
地元のスーパーどこに行っても必ず売ってる郷土料理です(´∀`*)へんじんもっことは、佐渡弁で頑固者
頑固者が作ったサラミと生ハムは塩加減が絶妙の逸品でした( *^艸^)
イタリアン
新潟県中越地方、下越地方のファーストフードとして有名なお料理です
なかなか機会が無く生まれて初めていただきました(^-^)/
そして、新潟といえば
コシヒカリのおにぎりです(≧∇≦*)
ピカピカのごはんの塩むすび、
とっても美味しく頂きました(*n´ω`n*)
とっても美味しくて楽しかったので1週間後の予約をしちゃいました(・∀・)
蟹沢れい子
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